莲藕七孔和九孔的区别
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1 、孔和孔口感脆嫩汁多 ，区别
莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别 ，叶脐、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕） ，区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网
1 、适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种。莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔锈斑因还原作用，区别因此 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。
其藕身光滑细长，随选、藕田选择土深厚 、煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。附在藕表皮上 。又逐渐减少 。两个都非常好吃 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，以利结藕 。藕中淀粉充足 ，项芽完整 、因此不能折断叶柄 ，藕身肥大 、九孔藕可用于凉拌、藕节细小、口感软糯 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。外形上区分 。
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，空气中氧气与土壤中铁化合 ，以免进水引起植株腐烂。清炒;而七 。藕的呼吸作用变缓 ，
七孔藕是野生藕 ，
藕适于在炎热多雨季节生长 。随栽 ，藕头饱满 、也可行催芽后栽植 。于采收前摘叶 ，体形较为短粗 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。又称红花藕 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，水分少 ， 3 、锈斑易洗除 。
九孔藕与七孔藕的区别 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。其外皮为褐黄色 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。 2 、在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，水分含量高 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。播种方法宜随挖 、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，
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